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서천, 어디까지 가봤니?

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자연생태계를 체계적으로 보전하고 지속 가능한 이용을 도모하기 위해 자연환경 보전 및 체험교육 학습장 ...

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생명이 살아 숨 쉬는 공간

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우리의 생태계를 연구하고, 재현하여 보여주기 위하여 만들어진 생명이 살아 숨 쉬는 공간이다.

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충남 서천의 특산품과 농산물을 한곳에서 만나는서천군쇼핑몰 농사랑

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바다향기 가득한 정겨운 공간

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싱싱한 수산물을 만날 수 있는 서천특화시장! 청정갯벌에서 생산되는 수산물로써 수산물 외에 다양한 상품을 준비하고 있습니다.

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해양생물자원 부국의 초석!

국립해양생물자원관

해양생물자원에 대한 다양성을 연구하고 해양생물 산업에 대한 기본소재를 확보 합니다.

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평생학습센터

서천군은 학습을 통해 협력하고 성장하는 행복학습도시라는 큰 꿈을 실현하기 위하여 노력하고 있습니다.

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교육 함께 나눠요!

정보화교육

지역주민들의 컴퓨터 활용 능력을 향상시키기 위해 무료 정보화교육 을 연중실시하고 있습니다.

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미래 생명농업을 만들어가는

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친환경농업 및 과학영농기술, 농업동향 및 유통마케팅과 관련한 다양한 정보를 신속히 제공합니다.

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기후변화교육센터

지구온난화 등 기후변화 문제에 능동적으로 대응하기 위해 노력과 실천들을 배워나갈 수 있는 기후변화 교육 공간입니다.

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지혜와 정보 나눔터

서천도서관

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서천군민의 희망을 채웁니다.

복지포털

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서천군보건소

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서천군, 읍면생활개선회원 대상 농산물가공교육 추진 게시판 상세보기

행정_보도자료 내용 상세보기 입니다.
제목 서천군, 읍면생활개선회원 대상 농산물가공교육 추진
작성자 오대석 등록일 2017-07-10 조회 698
등록일 2017-07-10
첨부 jpg 파일명 : (6일)서천군 읍면생활개선회원 대상 농산물 가공교육 추진 (2).jpg (6일)서천군 읍면생활개선회원 대상 농산물 가공교육 추진 (2).jpg 바로보기
?atchFileId=FILE_000000000130780&fileSn=0 (6일)서천군 읍면생활개선회원 대상 농산물 가공교육 추진 (2).jpg
(6일)서천군 읍면생활개선회원 대상 농산물 가공교육 추진 (2)
서천군, 읍면생활개선회원 대상 농산물가공교육 추진
- 곡주 활용 발효식초음료 교육으로 여성농업인 농가소득 향상 준비 -
- 6차산업 조성 및 쌀가루 산업 활성화 위한 여성농업인 교육 추진 -

서천군농업기술센터(소장 석희성)는 오는 10일부터 31일까지 생활개선서천군연합회원 200여명을 대상으로 6회에 걸친 농산물가공교육을 추진한다고 밝혔다.

농업기술센터 생활과학관에서 진행될 이번 교육은 호원발효연구소 이연호 소장을 초빙하여 지역농산물을 활용한 발효식초 제조 원리를 학습하고, 곡주를 이용한 발효음료를 직접 만들어 볼 시간도 갖게 된다.

최근 농산물 가공산업에서 여성농업인의 역량에 주목, 지역 6차산업기반 조성 및 쌀가루 산업의 주체로 성장시키기 위해 13개 읍면 생활개선회원을 대상으로 이번 교육을 준비하였다.

특히, 향후 지역농산물을 활용한 다양한 발효음료를 상품화할 시 주재료인 쌀 부가가치 향상은 물론 쌀 소비 촉진에도 기여할 것으로 기대된다고 농업기술센터 관계자는 전했다.

신상애 회장(생활개선서천군연합회)은 “꼭 상품화의 목적이 아니더라도 천연발효식초를 바로 알고 가정에서 사용하면 면역력 증진, 피로 회복 등 건강도 지킬 수 있어 회원들에게 유익한 교육이 될 것이다”며, “읍면 생활개선회원들의 많은 참여”를 당부했다.
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