표고버섯 관측월보

-2009년 11월호-

[생표고 가격 강보합세 전망]
■ 내년 접종 희망자 증가, 중 저온성 선호
  ○ 목표고 표본임가의 63.9%가 내년 종균접종을 계획하고 있는 것으로 나타났으며,
      종균접종은 중 저온성(69.6%)을 선호하는 것으로 조사되었다.
■ 원목 생표고 생산량 감소전망
  ○ 건조한 날씨가 지속되면서 10월 중순 이후에도 생표고 생산량은 감소할 것으로 전망된다.
■ 생표고 가격 작년 동기대비 강보합세 전망
  ○ 내년 봄 건표고 생산을 위한 생산억제와 기상여건의 의한 중저온성 표고버섯 발생감소로
      10월 중순 이후 생표고 가격은 강보합세가 전망된다.
■ 생표고 수입 증가, 건표고 수출 감소할 듯
  ○ 중국산 표고버섯의 출하가 늘어나면서 생표고 수입은 증가할 전망이며,
      건표고의 해외수요는 증가하고 있으나 수출가능한 공급물량 부족으로 수출은 감소할 것으로 예상된다.

자료출처 : KERI한국농촌경제연구원(자세한내용보러가기)